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La dolceria modicana, nasce a scicli nel 1971,e da oltre 45 anni produce con serietà nel proprio laboratorio biscotti e dolci della tradizione odicana,
​puntando sulla qualità del prodotto. 
La cultura del dolce è il patrimonio inestimabile di questa terra e dei suoi maestri pasticceri e riscuote, ovunque, consensi e ammirazione; 

per questo la nostra azienda si è attrezzata per poter inviare in tutta italia un concreto assaggio 

delle infinite prelibatezze degli antichi prodotti dolciari della contea.

Scicli

Le otto città della Sicilia sud orientale (Caltagirone, Catania, Militello Val di Catania, Modica, Noto, Palazzolo Acreide, Ragusa e Scicli) sono state ricostruite dopo il terremoto del 1693 nello stesso luogo o nelle vicinanze dei siti distrutti. Esse rappresentano un'importante iniziativa collettiva, portata a termine ottenendo un lodevole livello artistico ed architettonico.
Completamente conformi allo stile tardo barocco dell'epoca, le città hanno apportato delle interessanti innovazioni nel campo dell'urbanistica e dell'architettura.
Giugno 2002